Pâtisserie 2016 # 6

Confitures et pâtisserie étant au programme de la semaine, je me suis lancée dans une tarte aux framboises et myrtilles. J'ai commencé par la pâte sucrée et pendant qu'elle précuisait, j'ai continué avec de la crème pâtissière et terminé avec la garniture. . . 

J'ai également fait des confitures, abricot et framboises. Immédiatement rangés  à la cave après refroidissement et étiquetage, les pots sont venus rejoindre les 4 qui restaient de l'an dernier.

Bonne journée et à demain pour le défi.